河南国产自动凯氏定氮仪价格表

全自动凯氏定氮仪在各个行业的重要作用：凯氏定氮仪应用于食品加工、饲料生产、畜牧、土肥、环境监测、医药、农业、科研、教学、质量监督等领域的氮或蛋白质测定，是测定样品含氮量的基本仪器。凯氏定氮仪能够快速测定样品的氮含量，配以相应的措施可以有效控制氮含量；测定土壤中的氮含量，可以了解其是否缺少氮含量，是否超标。这样能够提高氮肥的利用率，减少氮肥对环境的污染。减少氮肥的开支；测定食品中的氮含量，防止氮含量超标的反作用；可以用于监测食品安全，防止不良食品流入市场。凯氏定氮仪具有良好的自我保护装置，不关闭防护门，仪器不启动，安全可靠，不会对人员造成任何伤害。河南国产自动凯氏定氮仪价格表

凯氏定氮仪在安装前，各部件需经一般方法洗涤干净，所用橡皮管、塞须浸在10%NaOH溶液中，煮约10min，水洗、水煮10min，再水洗数次，然后安装并固定在一只铁架台上。仪器使用前，微量全部管道都须经水蒸气洗涤，以除去管道内可能残留的氨，正在使用的仪器，每次测样前，蒸气洗涤5min即可。较长时间未使用的仪器，重复蒸气洗涤，不得少于三次，并检查仪器是否正常。仔细检查各个连接处，保证不漏气。首先在蒸气发生器中加约2/3体积蒸馏水，加入数滴硫酸使其保持酸性，以避免水中的氨被蒸出而影响结果，并放入少许沸石（或毛细管等），以防爆沸。河南国产自动凯氏定氮仪价格表全自动凯氏定氮仪具有双蒸馏模式，满足不同实验要求，缓和酸碱反应的剧烈程度。

凯氏定氮仪的操作方法：消化：根据样品量的多少选择适宜的凯氏烧瓶4个（此处以50毫升为例），其中2个为对照。向烧瓶内加入准确称量的样品，注意要把样品加至烧瓶底部，切勿沾在瓶口及瓶颈上。另外2个作空白对照，好对样品进行校正。在每个烧瓶中加入约300毫克硫酸钾-硫酸铜混合物（硫酸钾：五水硫酸铜=3：1、6：1或10：1均可），再用量筒加入3毫升浓硫酸。将上述4个凯氏烧瓶放在通风良好处（在通风橱中进行）加热消化。先用小火加热至沸腾。此时会产生大量泡沫，应特别注意不能让黑色物质上升到烧瓶颈部，否则将严重影响分析结果。当混合物停止冒泡，蒸汽与二氧化硫也均匀地放出时，将火焰调节到保持瓶内液体微微沸腾。假若发现瓶颈上有黑色颗粒，应小心地将烧瓶倾斜振摇，用消化液将其洗下。在消化过程中要时常转动烧瓶，使全部样品都浸在消化液中。当消化液呈清澈淡蓝色时即告消化结束。时间一般在5~6小时！若样品中含赖氨酸或组氨酸较多时，消化时间需要延长1~2倍。因为这两种氨基酸中的氮在短时间内不易消化完全。

凯氏定氮仪的原理：将有机化合物与硫酸共热使其中的氮转化为硫酸铵。在这一步中，经常会向混合物中加入硫酸钾来提高中间产物的沸点。样本的分析过程的终点很好判断，因为这时混合物会变得无色且透明（开始时很暗）。在得到的溶液中加入少量氢氧化钠，然后蒸馏。这一步会将铵盐转化成氨。而总氨量（由样本的含氮量直接决定）会由反滴定法确定：冷凝管的末端会浸在硼酸溶液中。氨会和酸反应，而过量的酸则会在甲基橙的指示下用碳酸钠滴定。滴定所得的结果乘以特定的转换因子就可以得到结果。凯氏定氮仪的精度如何才能控制的好呢？

凯氏定氮仪采用普遍认可的食品蛋白质含量检测方法—凯氏定氮法。凯氏定氮仪是分析有机化合物含氮量的常用方法，其原理是首先将含氮有机物与浓硫酸共热，经一系列的分解、碳化和氧化还原反应等复杂过程，有机氮转变为无机氮硫酸铵，这一过程称为有机物的消化。消化完成后，将消化液转入凯氏定氮仪反应室，加入过量的浓氢氧化钠，将NH4+转变成NH3，通过蒸馏把NH3驱入过量的硼酸溶液接受瓶内，硼酸接受氨后，形成四硼酸铵，凯氏定氮仪然后用标准盐酸滴定，直到硼酸溶液恢复原来的氢离子浓度。因此凯氏定氮法必须分三步进行，分别为：消化、蒸馏和吸收、滴定。全自动凯氏定氮仪是操作使用人员的理想工具。河南国产自动凯氏定氮仪价格表

凯氏定氮仪设置了专门的清洗键，可对碱回路进行清洗，避免碱结晶的产生。河南国产自动凯氏定氮仪价格表

凯氏定氮的过程分为消解、蒸馏、滴定计算三步。影响回收率的原因跟这三步有密切的关系。分析原因可能造成的因素如下：1、消解过程中，消化炉温度过低或者时间不足，样品未完全消解，或者消化样品时有挂壁现象产生。2、定氮仪蒸馏装置冷凝管密封不严产生的氨气泄漏。3、冷凝效果不佳使收集氨气的收集液温度过高，超过一定温度时，氨气容易逃逸。4、收集液（硼酸液）太少，未能没过接收管出口。5、标准酸溶液浓度太高。或者标准酸溶液放置时间过长，造成溶度不准。河南国产自动凯氏定氮仪价格表

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